Vara chiar nu e ca iarna! fără aluzii la situația politică din țară, dar cine are chef să gătească pe căldura asta? eu cu siguranță nu! însă o salată proaspătă și revigorantă merge bine și de când am descoperit ce gustoși sunt dovleceii tineri cruzi am făcut nenumărate combinații de salate cu ei. Mai jos am desenat o salată pe care le facem des, cu ingrediente puține și în sezon. Dacă preferați o salată mai consistentă, puteți adăuga și niște năut fiert...myamy!
Salată de vară
- 2 dovlecei cât mai tineri
- 1 ceapă roșie
- 2 roșii felii
- sare și busuioc
- ulei de măsline extravirgin
- zeamă de lămâie
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu